Fédé Imbriaque, La Ferme du Vert Ponpon 2021, Gaillac Bulles Au cours des vinifications il

Au cours des vinifications il utilise évidement des levures indigènes

Un vin sucré issus de vieilles vignes qui parvient à garder une minéralité et une fraîcheur incroyable

Joli nez et bulles élégantes

Beaujolais blanc 2022

en effet la moyenne d’âge de ses vignes est de 70 ans dont presque 2ha sont centenaires

Fédé Imbriaque, La Ferme du Vert Ponpon 2021, Gaillac Bulles Au cours des vinifications ilLa Ferme du Vert 2021 Appellation : Vin de France Rgion : Gaillac Cpage : Petnat de Mauzac Volume : 75cl Fede imbriaque Florent Chatillon, passionn de vin, contribue llaboration des cuves dans les domaines de ses potes vignerons. Les vignerons laccueillent et cest dabord au vendanges que Florent fait ses premires visites. Ils se mettent daccord sur le type de vin quils recherchent et une fois que la machine est lance, ce nest que du bonheur. L'abus