Château Ponzac 'Maintenant ou Jamais' 2025 Alcohol but is also Italian for

but is also Italian for naughty

When Pere Ventura founded his own wine estate in 1992

Sinds 1984 staan de broers Olivier en Patrick garant voor de verdere uitbouw ervan

die in 1974 besliste om één enkele ha wijngaard op een Toscaanse heuvel te kopen

Het werk zit hem vooral in het oogsten van perfect rijpe druiven en het afstemmen van de vinificatie op de kwaliteit van de druiven

Château Ponzac 'Maintenant ou Jamais' 2025 Alcohol but is also Italian forMatthieu en Virginie maken perfect gebruik van de ijzerhoudende klei, de marmeren kalk en de klei kalkstenen terrassen van de vallei die Cahors te bieden heeft. Proef hun Maintenant ou Jamais! als je op zoek bent naar een wijn die open en levendig is en plezier uitstraalt, degusteer hun perceel gebonden wijnen als je op dat moment zin hebt in consistente, aardse, diepe en evenzeer finesserijke, minerale wijn in jouw glas. Elke terroir weten ze perfect