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Description
macinatura
ricetta del cappuccino
#TortaDiTagliatelle #TradizioneEmiliana #DolciRustici #SaporiAntichi
nato dalla creatività contadina e perfetto per chi ama i sapori autentici
NECESSARIA
Corso caffetteria Avanzato diventa barista macinaturaIn questa giornata andremo ad approfondire : caratteristiche di Specie della coffea. variabili e parametri di estrazione. arabica e robusta differenze di resa e gusto. assaggio ricetta del cappuccino corretta emulsione versaggio del cappuccino all'italiana
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