Caluso Spumante Metodo Classico Brut DOC "Cuvée Tradizione" 2015 | Orsolani Emilion e Pomerol dal 1610

Emilion e Pomerol dal 1610 la stessa famiglia Amourau vive e produce con amore sacrilego e rispetto naturale la tenuta

Matura per almeno 18 mesi in botte grande

Le uve di erbaluce infatti vengono accuratamente selezionate nei vigneti

Note di frutta rossa

che esprime potenza e rara eleganza

Caluso Spumante Metodo Classico Brut DOC "Cuvée Tradizione" 2015 | Orsolani Emilion e Pomerol dal 1610Aurora Cuve Tradizione un elegante spumante metodo classico extra brut ottenuto da uve erbaluce, un vitigno autoctono dell'alto Piemonte particolarmente vocato per la versione a "bollicine". Prodotto dalla cantina Orsolani di Caluso, storica realt del territorio, affina 36 mesi sui lieviti prima di essere imbottigliato. Delicato ma di personalit, imperdibile per gli amanti degli spumanti diversi dai soliti clich.