Feuilles de curry - 100g ss-famille_truffes en soupe ou en terrine

en soupe ou en terrine

les noisettes

La Robe est grenat foncé aux reflets légèrement violets

On y découvre des notes florales et plus gourmandes

avec une petite cuillère en bois pour ne pas dénaturer la saveur de ce met de grande qualité

Feuilles de curry - 100g ss-famille_truffes en soupe ou en terrineAussi appeles Kaloupil , ces feuilles de curry poussent ltat naturel dans les forts du Tera. Son nom fait rfrence son got parfum qui fait penser un curry Indien. Elle provient de larbre Murraya koenigii dont les feuilles ressemblent des fougres. On retrouve galement les feuilles de curry en Inde, en Thalande et en Malaisie. Vous pouvez les rduire en poudre laide dun mortier puis les ajouter votre potage maison, dans un fond de sauce, une fricasse de