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Behind the glass

Confezione Selection su cassetta in legno Mezzena Selection stagionato 550 g

SKU: 51569295293
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Confezione Selection su cassetta in legno Mezzena Selection stagionato 550 g
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Description

Mezzena Selection stagionato 550 g

Guanciale Selection stagionato 350 g

Una baffa intera

Salsa al rafano

Trasparenza

Confezione Selection su cassetta in legno Mezzena Selection stagionato 550 gUna baffa intera Lo Speck Selection nasce da una selezionedi cosce, che vengono lavorate, speziate e stagionate lentamente, secondo la ricetta della famiglia Pfitscher. La stagionatura di circa 8 mesi e la lavorazione tradizionale attribuiscono allo speck un sapore molto delicato e caratteristico. Peso minimo garantito: 5kg

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