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La Pale Ale del birrificio laziale
In bocca rimane forte
Naso dolce e ricco di frutta sotto spirito (albicocca e pesca)
Le forti note fruttate dei luppoli americani dominano sia al naso che in bocca
La Pennywhite è la Blanche da 5
De Ranke ∣ Kriek ∣ 7% ∣ Bottiglia 75 Cl. Birra Dell'Anno 2025 La Pale Ale del birrificioLa Kriek De Ranke una delle pi interessanti interpretazioni contemporanee della tradizione Kriek belga. Non una Kriek dolce da supermercato: una wild ale con ciliegie acide e lambic di Girardin che porta vera acidit, vero funky, vera complessit. 7% vol., rosso rubino brillante con schiuma rosata. In bottiglia 75 Cl. si pu far riposare in cantina: l'acidit si ammorbidisce e le note fruttate si integrano con il fondo lambic in modo sempre pi armonioso.
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