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resistono al bollore
Alambicco in rame e vetro da 1 Lt
Birra delicata con una moderata carbonatazione
Estratto di Malto di SEGALE
Il tessuto è resistente ai lavaggi ed è lavabile in lavatrice
Caglio / Coagulante Vegetale - Cynargal - 500 Gr Italmalt resistono al bolloreIl Cynargal della linea Hobby Cheese un enzima coagulante vegetale estratto dal fiore di cardo che si presenta sotto forma liquida, di colore ambrato ed odore caratteristico. Leggere differenze di colore fra le diversi partite dipendono dalla naturalezza della materia prima utilizzata. Informazioni generali sul prodotto: Lestrazione di enzima avviene, con una metodologia appropriata appositamente studiata per questo coagulante innovativo. Il Cynargal
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