Tartufo Estivo - gr. 25 formaggio Coioni di Mulo

Coioni di Mulo

Formaggio cacio di lavorazione vaccina dal sapore corposo buonissimo cotto

Prosciutto S

Biscotti realizzati con l'aggiunta di tartufo nero rendendo cosi il sapore intenso e gustoso

Tartufella Gr

Tartufo Estivo - gr. 25 formaggio Coioni di MuloIl tartufo nero estivo o scorzone pu raggiungere anche le dimensioni di un grossa mela, anche se solitamente si trovano di dimensioni non superiori a quelle di un mandarino. All'esterno il tartufo estivo si presenta di colore bruno nero, con grandi verruche, piramidali, che possono superare i 10 millimetri di base, per un'altezza sino a 3 millimetri. La parte interna e di color nocciola e con numerose venature bianche che creano il caratteristico