One Off # 5 Wit Fris en geurig

Fris en geurig

wat zorgt voor een lange

Daarna rijpt de wijn gedurende een jaar in oude eikenhouten vaten

met een aangename tanninestructuur

Het bouquet onthult aroma's van perzik

One Off # 5 Wit Fris en geurigBij het jonge Bell Cros leren ze door te proberen. Dit uiten ze daar in de One Off lijn, waar ze spelen met bepaalde druiven, aparte vinificatie methodes of met druiven die ze normaal niet zouden gebruiken. In de One Off #5 is het resultaat een zogeheten Claret. Een claret is een rosachtige wijn gemaakt van gelijke delen garnacha blanca en garnacha. De naam wordt gebruikt voor wijnen die over het algemeen een zeer lichte en heldere rode kleur hebben.