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Description
33% Pinot Noir
nel massimo rispetto del terroir e della biodiversità
sono state diraspate mantenendo più possibile l’acino intero ed il mosto ottenuto è stato vinificato in piccoli serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata non superando mai i 25° C
che trasporta il palato in una dimensione nuova
Rifermentazione in grandi tini secondo il metodo Martinotti (charmat)
TEROLDEGO VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT 2025 WARTH - MOSER MARCHE ROSSO IGT 2017 KUPRA - OASI DEGLI ANGELI 33% Pinot NoirCANTINA: Moser FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Vigenti delle Dolomiti IGT VITIGNO: 100% Teroldego PROVENIENZA: Trentino TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Salumi, primi piatti al rag, carni rosse. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso sentori di frutti freschi a bacca rossa (ciliegia, lampone, mirtillo). Al palato tannico di corpo asciutto e leggermente sapido. ALTRE
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