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Description
dove la "triade" composta da Nunzio
È un vino succoso
ma un bianco capace di evolvere con grazia
elevata da una rifermentazione in bottiglia lunga e meticolosa
il Cleonice 2020 brilla per struttura e carattere evolutivo
Negus 2020 Vino Rosso - Nicola Gatta Freisa dove la "triade" composta da80% Barbera, 20% Marzemino Rosso Uva raccolta a maturazione fenolica piena; macerazione semi carbonica Il Negus l'espressione pi pura e viscerale della visione di Nicola Gatta applicata ai vitigni a bacca rossa. Lontano dalle bollicine che lo hanno reso celebre, questo vino fermo (ma vibrante) racconta le colline di Gussago attraverso un blend sapiente di Barbera (80%) e Marzemino (20%). Un vino "libero", non filtrato e prodotto secondo i principi
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