Colorant rouge betterave naturel - 100G ss-ss-famille_vins-rouges 33% Pinot Noir / 33%

33% Pinot Noir / 33% Chardonnay / 33% Pinot Meunier

Le sucre est présent mais l''équilibre est là

Il est également très agréable en cuisine lors de marinade ou préparation de foie gras

Idéale pour la pâtisserie

Vous pouvez les préparer puis les insérer dans une coquille de pâte croustillante et comestible

Colorant rouge betterave naturel - 100G ss-ss-famille_vins-rouges 33% Pinot Noir / 33%Colorant naturel rouge betterave en poudre hydrosoluble ultra concentr (se dilue dans leau). Son odeur et sa saveur sont neutres. Obtenu par pression de tubercules de souches de betteraves rouges. Se rfrer aux dosages conseills suivants. 3g pour 1l ou 1kg de prparation. A ajouter directement dans la masse colorer. Pour dcorations, enrobages, biscuiteries, confiseries.