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All'arrivo in cantina le uve sono poste a fermentare in acciaio inox
i suoi vini hanno tutti un unico comun denominatore: la leggerezza e la freschezza
Al naso si avvertono belle note di ciliegia
Segue l'affinamento di 10 mesi
la designa come prodotto ormai di culto
Batàr Toscana Bianco IGT 2020 - Querciabella Bott. singola cassa joined-description-fields All'arrivo in cantina le uveUnico bianco di tutta la produzione aziendale, il Batr di Querciabella un taglio di chardonnay e pinot bianco che stupisce per l'ampio e intrigante bouquet olfattivo, dove la percentuale di chardonnay si esprime su altissimi livelli, con note persistenti di banana matura e ananas. Le uve fermentano e svolgono la malolattica separatamente in barriques, dove riposano per circa 9 12 mesi prima di essere assemblate. Il Toscana Bianco IGT Batr un vino di
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