dolcetto d alba doc dei grassi 2025 elio grasso w8-9-sconto25 caratterizzato da una certa sapidità

caratterizzato da una certa sapidità e da unacidità viva

Giallo dorato chiaro

seguono note di mughetto e toni di alloro

con riflessi vivaci

Ricco e speziato al naso

dolcetto d alba doc dei grassi 2025 elio grasso w8-9-sconto25 caratterizzato da una certa sapiditàRosso rubino carico, con riflessi porpora alla vista. Fruttato e vinoso il bouquet olfattivo, composto da sentori di frutta a polpa rossa, e caratterizzato da leggeri richiami alle erbe di campo e alla liquirizia. Lassaggio risulta fresco, giustamente tannico, gradevolmente speziato e appena sapido in chiusura. lasciato fermentare in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, e sempre in acciaio matura fino al mese di maggio successivo alla