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Vingt-Neuf Futuropolis On commence par la vigne

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Description

On commence par la vigne bien sur

au regard de l'importance du sujet et des questions qu'il suscite

un peu de miel et d'amandes

ultra léger

La simplicité qu'on aime

Vingt-Neuf Futuropolis On commence par la vigneVingt neuf comme 1929, date de naissance des vignes qui lui ont donn la vie. Un vin qui sait manier vivacit et concentration. Petite rduction l'ouverture qui disparat vite pour laisser s'chapper de beaux armes lacts, puis de fruits secs (amandes, noisettes), toujours aussi rac avec une finale saline du plus bel effet. Trs peu de bouteilles produites.

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