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Montessu Isola dei Nuraghi IGT Agripunica Brand-distillati La separazione della polpa di

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Description

La separazione della polpa di frutta sottolinea la qualità del prodotto

Nazione  Francia Formato  70 cl Categoria  Gin Gradazione  41

La fondazione Tierra Viva si occupa di sviluppare tutti i materiali per la comunicazione del brand

prodotto al 100% da agave Weber Azul coltivata nelle terre assolate di Jalisco

la regina del bosco diventa la regina della festa

Montessu Isola dei Nuraghi IGT Agripunica Brand-distillati La separazione della polpa diDescrizione Le uve vengono raccolte a mano, trasferite in cantina e vinificate con le bucce per una macerazione di 12 15 giorni a temperature controllate di 25 28 C. La fermentazione viene attentamente monitorata per verificare i parametri appropriati e viene completata sui lieviti fino al termine della fermentazione malolattica e durante questo periodo il rimontaggio avviene con estrema cura. Ogni vitigno viene vinificato separatamente e il vino

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