Zanotelli Riesling D.O.C. 2022 Valchyria Affinamento: 6 mesi in vasche

Affinamento: 6 mesi in vasche d'acciaio e da 8 mesi in bottiglia

note speziate

Quattro Venti - Chardonnay e Catarratto

in particolare pesce e crostacei

Vitigno: Arneis 100%

Zanotelli Riesling D.O.C. 2022 Valchyria Affinamento: 6 mesi in vascheVitigno: 100% Riesling Vinificazione: affinamento in acciaio inox a temperatura controllata, lungo affinamento in bottiglia. Temperatura: 10 12C Il Riesling renano un vitigno a bacca bianca originario delle vallate del Reno (Germania) dove veniva coltivato gi in epoche romane. E un vitigno nobile da cui si ottengono uve tra le pi pregiate alla produzione di vino bianco di alta qualit. Per goderne al meglio, il Riesling renano ha bisogno di riposare in