Tenuta Villanova Ribolla Gialla Brut liguria Degustazione di 4 vini

Degustazione di 4 vini

La visita si conclude con una degustazione guidata di quattro vini della tenuta

Bottiglie prodotte:  1

Aroma floreale e fruttato con una nota tipica che ricorda il profumo della mandorla

equilibrato con tannini setosi e morbidi che conferiscono lunga persistenza

Tenuta Villanova Ribolla Gialla Brut liguria Degustazione di 4 viniVitigno: 100% Ribolla Gialla Vinificazione: Sgrondatura delle uve, decantazione a freddo del mosto e prima fermentazione a temperatura controllata. Spumantizzazione successiva con metodo Charmat con periodico rimontaggio dei lieviti. Note degustative: Il colore giallo paglierino brillante con lievi riflessi verdognoli. Il perlage fine e persistente. Il profumo intenso e complesso, dominato da sentori floreali e fruttati. Al palato si confermano le