Château Pauqué Pinot Blanc 'Fossiles' 2021 Netto De smaak is fris en

De smaak is fris en heeft een fijne

in totaal 50 hectare

Deze Madeira kan als aperitief of digestief gedronken worden

6 tot 8 jaar te bewaren mits het bewaard wordt in de juiste condities

waardoor het een interessante Madeira wordt om op zichzelf van te genieten

Château Pauqué Pinot Blanc 'Fossiles' 2021 Netto De smaak is fris enDeze cuve 'Fossiles' is goud van kleur. De wijn heeft aroma's van aalbessenjam, abrikoos, marsepein en een vleugje vanille. In de mond heeft het een zachte structuur die zich verspreidt over de tong, waar hij zijn aroma's verder ontwikkelt van gedroogde bloemen tot witte peper. De minerale basis van deze wijn rekt hem op een extreme en complexe manier en geeft hem een lange afdronk. Geen ingrepen, geen klaring met bentoniet, maar werken met eigen