Pinot Zweigelt 2018 - Vin Rouge du Vignoble les Pervenches Cidres Polisson Quelques jours de macération à

Quelques jours de macération à froid pour extraire des notes fruitées sont suivis d'une macération d'une semaine sur les peaux

On retrouve la saveur de noisette en bouche

Sa belle robe jaune très pâle est perlante

Idéales pour découvrir l’industrie viticole d’ici

une amertume qui amène relief et fluidité à table

Pinot Zweigelt 2018 - Vin Rouge du Vignoble les Pervenches Cidres Polisson Quelques jours de macération àCe vin rouge du Vignoble Les Pervenches Farnham est certifi biologique et biodynamique. Il est souvent considr comme l'un des meilleurs vins qubcois, et c'est effectivement le coup de coeur de plusieurs de nos clients! Il se distingue des autres notamment en raison de son assemblage un peu atypique de Pinot noir et de Zweigelt, qu'on voit habituellement surtout en Autriche. Cela en fait un vin la fois lger et doux, mais qui a une belle acidit apporte