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Temperatura di Servizio: 15/20° C
formaggi freschi
vaniglia e nocciola in particolare)
Note organolettiche: al calice si presenta di un bel rosso rubino intenso con sfaccettature impenetrabili
quindi anche con la pizza)
BONARDA OLTREPÒ LA CASETTA ROSSA quieta 5 anni Temperatura di Servizio: 15/20° CPaese: Italia Regione: Lombardia Produttore: Azienda Agricola Ca' di Frara Annata: 2021 Denominazione: Oltrep Pavese D. O. P. Uve: 100% Croatina Affinamento: in acciaio Gradazione alcolica: 14 % vol. Temperatura di Servizio: 16 17 Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero Note organolettiche: colore rosso rubino acceso. Sentori di ciliegia dolce e marasca avvolte in una grande dolcezza. Tannino e acidit ben modulata con un retrogusto di mandorla
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