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Una bollicina con una progressione gustativa sontuosa
100/100: JAMES SUCKLING98/100: ROBERT PARKER
Ventresca di tonno rosso di Carloforte – La ventresca di tonno rosso è ottenuta dalla parte più pregiata e nobile del tonno: quella del ventre
agrumi e zenzero canditi
Ha spuma abbondante e evanescente con perlage a grana minuta e persistente
Pinot Nero 2016 | Bressan Una bollicina con una progressioneIl Pinot Nero di Bressan un vino rosso fermo, corposo e intenso, elegante ed asciutto, ricco di sentori di sottobosco e di spezie, affinato in fusti di rovere. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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