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Description
Per questo l'Amarone Case Vecie è l'espressione fedele dei dettagli inconfondibili che contraddistinguono uno dei migliori crus della Valpolicella
Nel calice si presenta di colore rosso rubino tendente al granato
Perfetto con frutti di mare e crostacei
sono stati attaccati dalla muffa nobile
per poi maturare in botti da 500 litri per sei mesi
Marchesi Antinori Franciacorta Brut "Cuvée Royale" - astucciato Montefalco Per questo l'Amarone Case VecieIl Franciacorta Brut Cuve Royale della Tenuta Montenisa dei Marchesi Antinori nasce nei nobili vitigni situati nel cuore della Franciacorta, vicino al lago d'Iseo. prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero e Pinot Bianco, raccolte interamente a mano. Il mosto "fiore" viene sottoposto alla prima fermentazione alcolica all'interno di vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino fermenta per ulteriori 36
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