Jeroen Siebelink - De vegetarische slager fermenteren De Triangle Pommes Parisienne boor

De Triangle Pommes Parisienne boor met ophangsysteem en doorsnede 15 mm is ideaal voor het snijden van bolletjes uit aardappelen

Afvallen en genieten van lekker eten lijken in eerste instantie niet goed samen te gaan

Zorgvuldiger en smakelijker zijn vlees

Verschijningsdatum 24-09-2020

Weg van alle hypes

Jeroen Siebelink - De vegetarische slager fermenteren De Triangle Pommes Parisienne boorOntmoet Jaap Korteweg, een boer uit het Brabantse Zevenbergen: nuchter, ambitieus en eigenwijs. Iemand die blind is voor beren op de weg, maar kansen scherp ziet. Een eenvoudige man met een niet zo eenvoudige droom: mensen plantaardig vlees laten eten. Lkker vlees; kip, gehaktballen, shoarma, rookworst alles waar hij zelf als vleesliefhebber zo van houdt, maar dan zonder dat er een dier aan te pas komt. Schrijver en onderzoeksjournalist Jeroen