Ribkarbonade Het is 'werkvlees'

Het is 'werkvlees'

waardoor elke hap een waar genot is

malsheid en rijke smaak

Haal de schouderkarbonades een half uur voor het bereiden uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen

Profiteer nu van een hele scherpe prijs voor deze premium spareribs

Ribkarbonade Het is 'werkvlees'Ribkarbonade van het Hollands varken. Een ribkarbonade is het stuk vlees dat afkomstig is van de ribben van een varken. Het wordt gesneden van het deel tussen de rug en de buik van het varken, vaak dicht bij de ruggengraat. Ribkarbonades zijn doorgaans gemarmerd met vet en hebben een bot dat langs de zijkant loopt, wat zorgt voor extra smaak van de karbonade tijdens het koken.