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Description
* Réalisation artisanale
Quand la modernité retrouve la tradition
sont un clin d'œil au Portugal
* Son élégance
à offrir ou à s’offrir
Cataplana inox 4/6 couverts (diamètre 30 cm) noir * Réalisation artisanaleLa CATAPLANA, est un plat iconique de la cuisine traditionnelle portugaise, originaire de l'Algarve, en forme de gros uf rond (la traditionnelle est en cuivre), vous permet de cuisiner la vapeur en prservant les saveurs et les armes des aliments et surtout des poissons et ou coquillages, mais aussi des recettes de souvent viandes associes aux crustacs avec trs peu de matires grasses, ce qui pour la sant, n'est pas ngligeable. Elle est compatible tous
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