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Description
come vuole la tradizione
Il palato è ben bilanciato tra frutto e complessità terziaria
correttore di acidita' citrato trisodico
anice stellato e fruttati di agrumi e mirtilli rossi
5% Vitigno Primitivo Temp
San Marzano F Negroamaro IGP Salento Distillati come vuole la tradizioneDescrizione molto piacevole ed elegante, questo Salento Negroamaro IGP "F" 2013 della cantina di San Marzano, che affina in barrique di rovere per 12 mesi, passaggio che esalta eccezionalmente il vitigno, senza snaturarlo. Ne esce un vino trasversale, elegante e corposo, che pu accompagnare a tutto pasto, dalle paste al rag, sino alle carni strutturate. Note di degustazione Rubino carico. Naso intenso di frutti rossi, supportato da delicate note
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