Caparzo - Cà del Pazzo Supertuscan Piemonte stoffige tannines versmelten met cranberry

stoffige tannines versmelten met cranberry en kers op de ziltige minerale

van slechts zes uur

Oogst: mechanisch

lekkere gin

bij gecontroleerde temperaturen tussen 28 en 30 ° C

Caparzo - Cà del Pazzo Supertuscan Piemonte stoffige tannines versmelten met cranberryOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Caparzo Regio Toscane, Montalcino Appelatie I. G. T. Druivenras Sangiovese 50% Cabernet Sauvignon 50% Oogstjaar 2021 Alcohol % 13,5% Inhoud 750ml C del Pazzo is de oude naam van de stad die nu Caparzo heet. Deze wijn genoemd naar de oude stad is een blend van Sangiovese en Cabernet Sauvignon. Na een periode van 2 jaar rijping op vat, wordt C del Pazzo verfijnd in de fles voor een jaar alvorens op