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y las cerezas restantes se despulpan y se fermentan en bolsas de plástico durante 36 horas
e implementar sistemas de reciclaje de residuos para proteger el medio ambiente
en Minas Gerais
Gesha y Pacamara
Contenido del curso:
La Naranja. Café de Perú Formato:Kg y las cerezas restantes sePerfil Sensorial: Manzana, uvas, hibisco, violetas, chocolate, muy equilibrado. Productor: Elmer Tineo Regin: Jan Altitud: 1. 800 1. 900 msnm Proceso: Lavado Varietal: Caturra Elmer Tineo Mendoza posee 6 hectreas de finca de caf en la zona de El Diamante de Jan. Elmer y su hijo, Elvis, manejan sus fincas juntos, y entre ambos tienen alrededor de 10 hectreas dedicadas a la produccin de caf. Cultivan una mezcla de Caturra, Catuai, Castillo y pequeas
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