lambrusco di sorbara frizzante secco doc leclisse 2025 paltrinieri W21_sconto15 Ottimo con carni bianche

Ottimo con carni bianche

Chiamato ribolla nera in italiano

Affinato in cemento e legno per 9/10 mesi

rispetto ad altre espressioni della denominazione

Note floreali e fruttate guidano l’olfattiva

lambrusco di sorbara frizzante secco doc leclisse 2025 paltrinieri W21_sconto15 Ottimo con carni biancheRosa tenue con un'effervescenza fine e persistente. I profumi che il naso percepisce sono ampi e intensi, e ricordano il lampone, la vaniglia e il ribes, con note di fiori bianchi, biancospino, buccia di mela rossa. In bocca presenta una grande acidit e retrogusto fresco, fruttato come al naso e profondo in chiusura. Il solo mosto fiore viene vinificato secondo le regole de metodo Charmat, cosicch questo Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC