Bras. Le goût du jardin. Vinciane Pirenne-Delforge and history

and history

London (1987)

abundantly illustrated and commented

the pioneering photographer who combined art and science to create the first photographically illustrated book

the novelist (Jean-Paul Sartre)

Bras. Le goût du jardin. Vinciane Pirenne-Delforge and historyPartez la dcouverte du jardin secret dun des plus grands restaurants du monde Plongez dans les gots et les saveurs de plus de 250 plantes rares Dcouvrez le talent de Michel et Sbastien Bras pour sublimer ces saveurs naturelles Cest lhistoire dun jardin comme il en existe tant en France. Pourtant, ce jardin est spcial. Blotti au creux de lAubrac, dans un crin naturel aux couleurs de sienne, il domine le lac de Soulages. Ici se ctoient le cresson de