Cannonau di Sardegna "Indolente" - Cantina Tenuta Asinara VD2 Le uve pigiate e diraspate

Le uve pigiate e diraspate subiscono un periodo di macerazione lunga di 15 giorni e un successivo periodo di macerazione post-macerazione la cui durata varia in funzione delle caratteristiche delle uve

VINIFICAZIONE In bianco con macerazione

Funtanaliras Oro della "Cantina del Vermentino di Monti" è un Vermentino di Gallura DOCG

TERRITORIO Luras (Alta Gallura)

regalano alla cavità orale una piacevole piccantezza che si armonizzerà con la conferma degli aromi retro-olfattivi

Cannonau di Sardegna "Indolente" - Cantina Tenuta Asinara VD2 Le uve pigiate e diraspateDenominazione: DOC Cannonau di Sardegna Uvaggio: Cannonau di Sardegna Annata: 2024 Gradazione Alcolica: 14,5 NOTE DI DEGUSTAZIONE Indolente Rosso della Cantina "Tenuta Asinara" un Cannonau di Sardegna DOC. Al calice si presenta di color rosso rubino intenso con sfumature porpora e sprigiona sentori fruttati di frutti rossi, come mora e ciliegia e note aromatiche speziate. Al palato si conferma fruttato, con note di ciliegia e mora, tabacco e pepe