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Description
Caballos de Fuerza: 3/4 HP
Voltaje: 220V
Incluye 9 insertos tercios
Disco rebanador y complemento para cubos
encimera y piso interior en acero inoxidable
Horno Convección a Gas 10 Niveles GN 1/1 San-Son HSC-U Trituradores Hielo Caballos de Fuerza: 3/4 HPCuerpo en acero inoxidable exterior e interior. Sistema de conveccin con turbina balanceada. Sistema amigable para manejo con guas en pantalla. Modalidades: Conveccin con y sin vapor. Humedad con vapor programable (bajo, medio, alto y manual). Memoria para 100 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura, tiempo y humedad durante el horneado. Utiliza charola gastronom en 10 posiciones. Control con guas en pantalla para su fcil manejo. Maneja
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