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Description
(Gadus morhua) - Venduto al pezzo (1000/1500gr)
fino a sughi e secondi piatti
vitamina C
(Tapes Spp
le vongole veraci vanno spurgate in acqua e sale grosso per qualche ora per eliminare l'eventuale sabbia all'interno
Filetto di Spigola 500/650gr soasi (Gadus morhua) - Venduto al(Dicentrarchus Labrax) Conf. 500 650gr I filetti di spigola, noti anche come filetti di branzino, sono ottenuti da un pesce particolarmente apprezzato per la qualit delle sue carni, bianche, sode e dal sapore delicato. La spigola un pesce dalle caratteristiche nutrizionali eccellenti. Ricco di proteine, ferro, potassio, fosforo e vitamine B e D. Grazie alla consistenza compatta delle carni, i filetti di spigola mantengono forma e morbidezza durante la
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