Shockvriezer 10 x GN 1/1, Arktic, GN 1/1, 230V/1490W, 750x740x(H)1290mm Electric meat tenderizers Met een opstaande rand van

Met een opstaande rand van 40 mm hoog

kan tot 120 kg per uur persen

schakelt automatisch over naar warmhoudmodus na het koken

Wordt geleverd met maatbeker

Grilloppervlak: 1100 x 500 mm

Shockvriezer 10 x GN 1/1, Arktic, GN 1/1, 230V/1490W, 750x740x(H)1290mm Electric meat tenderizers Met een opstaande rand vanMaakt snel koelen of invriezen van bereide gerechten mogelijk. Koelen van 70 C tot 3 C (90 minuten), van 70 C tot 18 C (240 minuten) of binnen een vooraf ingestelde tijd (zonder de doeltemperatuur aan te geven). Buitenste behuizing en koelruimte zijn gemaakt van hoogwaardig roestvast staal. Koelruimte met afgeronde hoeken voor eenvoudiger schoonmaken. Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor geplaatst onder de koelruimte. 60 mm