Vanille gousses Tahitensis Papouasie Nouvelle Guinée - 200g ss-ss-famille_fruits-confits des timbales et même des

des timbales et même des desserts

5%) sont cuites avec du sucre ce qui permet d'obtenir une pâte légèrement granuleuse

Ancel reconnu comme étant le spécialiste de la crème pâtissière

Il est obtenu en chauffant de l’eau de mer dans de grandes cuves pour l’évaporer jusqu’au point de précipitation du sel

Parfait en accompagnement de gibiers et de canards

Vanille gousses Tahitensis Papouasie Nouvelle Guinée - 200g ss-ss-famille_fruits-confits des timbales et même desCes gousses de vanille sont de type Tahitensis. Plates, noires et brillantes. Elles sont souples et collantes. Leur flaveur phnolique et boise mane des notes d'pices, comme la cannelle et la noix de muscade. Des saveurs releves par une touche anise. Une palette aromatique large pour ceux la recherche de saveurs pntrantes. C'est un type de vanille idal pour les mets sals. Leur taille est plus petite que les autres gousses de vanille d'origine. La