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Description
è l’ideale per arrostire
rendendolo un versatile aiutante in cucina
questo set di coltelli in acciaio inossidabile consente di gestire qualsiasi tipo di formaggio
come carote
La base in legno di faggio è dotata di 5 punte
Coltello Nakiri per verdure Super GOU cm 16,5/30,5 Codice articolo fornitore:37144 è l’ideale per arrostireLa lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese, SG2 Micro Carbide, ricoperto da 161 strati d'acciaio inox a rigidit variabile. Questo materiale ad alto tenore di carbonio di eccezionale durezza (valore Rockwell: ca. 63). L'acciaio sinterizzato viene preferito in quanto garantisce elevati parametri di purezza e resistenza. La lama cos ottenuta
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