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Description
Cabernet Franc
Al palato risulta rotondo e piacevolmente delicato
All’assaggio è contraddistinto da una personalità decisa ed elegante
Di colore rosso granato acceso alla vista
Ottimo per accompagnare un risotto ai funghi
Adanti Montefalco Rosso 2020 Bolgheri Cabernet FrancIl Montefalco Rosso di Adanti prodotto a partire da diverse parcelle di vigneto situate in provincia di Perugia, in Umbria, nel comune di Bevagna. Si compone di uve Sangiovese, Sagrantino Barbera e Cabernet Sauvignon, che subiscono anzitutto la diraspa pigiatura. La macerazione e la fermentazione alcolica si svolgono allinterno di vasche di acciaio inox termo regolate per un periodo di 15 giorni. Segue un affinamento in botti di rovere per 12 mesi. Si
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