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Description
Vinificazione: Uve raccolte a mano
Vinificazione: Le uve raccolte in cassetta vengono vinificate in bianco con pressatura soffice e fermentazione non oltre i 17°C
Temperatura di servizio: 16-18°C
roteando il calice
questo succo di frutta è totalmente analcolico e per tale motivo viene soprannominato VINO DEI BAMBINI
BARBERA D'ASTI D.O.C.G. Premiati Vinificazione: Uve raccolte a manoVino tipico piemontese per eccellenza, negli ultimi anni stato rivalutato grazie ad un buon lavoro in vigna che ne ha esaltato le qualit. vitigno generoso che dona vini di colore violaceo, di buona alcolicit Vino: Barbera dAsti D. O. C. G. Vitigno: Barbera Zona di produzione: Le uve che danno origine a questo vino provengono dalle colline circostanti San Damiano dAsti denominate Colline Alfieri. Queste colline, per la loro conformazione e la natura
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