Mottura Primitivo di Manduria 'Stilio' 2023 (op=op) Gebakken witvis they intervene as little as

they intervene as little as possible in the fermentation process

Mehofer has been making wine from organically grown grapes since 1992

The bodega is excavated in its entirety on the side of a mountain

fertilizer and other synthetic products with natural materials such as horsehair

round and persistent

Mottura Primitivo di Manduria 'Stilio' 2023 (op=op) Gebakken witvis they intervene as little asStilio is een verwijzing naar de oude culturele traditie van Salento van de taranta, die de afgelopen jaren is herontdekt. Op het etiket is een gestileerde diadeemspin afgebeeld, op een zwart veld. Het algemene beeld herinnert aan de symboliek van de spin, van de taranta, wiens beet de behoefte aan dans, muziek en kleuren opwekt in een catharsis effect, waarbij emoties worden bevrijd die zelfs de smaak van deze wijn zou kunnen oproepen.. De wijn is