Couteau Japonais Nakiri | Okomate Taille de la lame :

Taille de la lame : environ 20 cm (idéale pour un usage quotidien)

Design raffiné : lignes épurées

Conçu pour restaurer le tranchant de vos couteaux en quelques secondes

Avantages du set Gyuto + Nakiri

alliant robustesse

Couteau Japonais Nakiri | Okomate Taille de la lame :Nakiri Le spcialiste des lgumes Le Nakiri est le couteau japonais ddi aux lgumes par excellence. Pens pour la prcision et la rgularit, il excelle pour trancher, mincer, hacher finement et ciseler herbes, fruits et tofu. Sa lame haute, rectangulaire et au profil presque plat favorise la coupe en push cut (mouvement vertical) plutt que le balancier, offrant une excellente stabilit sur la planche et des tranches parfaitement droites. La hauteur de lame