Ouverture Metodo Classico Tradizionale Brut Regione-Nuova Aquitania innescando un lungo affinamento sui

innescando un lungo affinamento sui lieviti

intensità medio-alta

La vinificazione avviene interamente in barrique

sostenuto da una piacevole freschezza e una mineralità che bilanciano la generosità dei tannini vellutati e di alta qualità

offrendo un’esperienza di degustazione profonda e soddisfacente

Ouverture Metodo Classico Tradizionale Brut Regione-Nuova Aquitania innescando un lungo affinamento suiOuverture Metodo Classico si presenta con un affascinante colore rosa brillante, arricchito da delicati riflessi ramati. Al palato si distingue per il suo sapore fine ed equilibrato, con una notevole acidit che dona freschezza e un'eleganza persistente. Il perlage finissimo esalta le sensazioni olfattive, portando al naso profumi invitanti di frutta matura, crosta di pane e lievito, che ne sottolineano la complessit e la raffinatezza. I vigneti da cui