AJO POLVO Fruto del monje Origen: Perú

Origen: Perú

a y riboflavina

Es un fruto de origen prehispánico

También conocido como: Pepita de calabaza

Beneficios a la salud: Funciona como antiinflamatorio y contrairritante

AJO POLVO Fruto del monje Origen: PerúEl ajo en polvo est hecho de dientes de ajo que se han deshidratado y molido en partculas finas. Su sabor es ms dulce que el ajo fresco. Origen: China Caractersticas generales: Polvo fino de color blanco. Beneficios a la salud: Ayuda a prevenir resfriados y a la oxigenacin del cuerpo. Es un buen antioxidante natural. Usos gastronmicos: Se utiliza para darle una distribucin o reparto de sabor ms uniforme a los platillos. Es muy utilizado en la