Plenty (français) - Yotam Ottolenghi Par saveur Ce piment ne doit pas

Ce piment ne doit pas être mangé en l’état

Piment de Cayenne

et plus particulièrement dans les desserts lactés ou avec des agrumes

notre coffret Ça pique

Ce livre est une invitation au voyage sur la route de la frite

Plenty (français) - Yotam Ottolenghi Par saveur Ce piment ne doit pasNous proposons une slection de livres de cuisine que nous trouvons exceptionnels. Dans son livre Plenty , Yotam Ottolenghi fait dcouvrir la richesse de la cuisine vgtarienne dans des recettes audacieuses et cratives. Dans une ode aux saveurs et aux parfums du Moyen Orient, Ottolenghi partage sa passion pour les lgumes et les lgumineuses, qui sont la base de la cuisine levantine. Le chef propose galement des recettes issues de la cuisine italienne ou