Cocina Portuguesa con Adri Dosamantes Almatierra Cacao caliente para "chopear"

Cacao caliente para "chopear"

y para acompañar un puré de daikon y vegetales glaseados

Una manera diferente de preparar betabeles

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- Como arrancar el dia

Cocina Portuguesa con Adri Dosamantes Almatierra Cacao caliente para "chopear"Adri estudi gastronoma en Mxico y trabaj en restaurantes con estrellas Michelin en Francia, Italia, Copenhague y Estocolmo. Ms adelante regres a Italia para hacer una maestra en Gastronoma y Artes Culinarias. Hoy su enfoque est en la gastronoma sustentable, donde su manera de pensar y de cocinar se alinearon por completo. Y hoy es ademas parte del equipo de Chefs de Sobremesa. Aprovecha esta clase participativa para aprender recetas nuevas.