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carni bianche e rosse in preparazioni non troppo grasse e pesanti
perfetto con il pesce ma ottimo anche a tutto pasto
agnello arrosto
questa birra si presenta con una delicatissima velatura e una schiuma bianca e fine di buona persistenza
Sapore strutturato
ZORE Spumante BRUT Metodo Charmat PAOLO COTTINI 50/50 carni bianche e rosse inPaese: Italia Regione: Veneto Produttore: Azienda Vitivinicola Paolo Cottini Annata: Denominazione: Spumante BRUT blanc de noir Uve: 100% Corvina vinificata in bianco Affinamento: Metodo Charmat Gradazione alcolica: 12 % vol. Temperatura di Servizio: 8 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: a fungo in sughero Note organolettiche: Giallo paglierino con riflessi argentati, perlage fine ed elegante. Aromi di agrumi con sentori floreali di gelsomino
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