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Description
beneficiando di un clima favorevole che conferisce al vino una struttura equilibrata e aromi complessi
piacevole e ben equilibrato
Vinificazione: La raccolta viene effettuata manualmente con una selezione rigorosa dei grappoli
con tannini freschi e vivaci
La fermentazione avviene in botti di rovere
Castello Luigi Bianco Ticino DOC - Chardonnay Castello Luigi-Zanini Annata:2020 beneficiando di un clima favorevoleOrigine: Besazio, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Chardonnay Colore: Giallo dorato brillante Profumo: Bouquet aristocratico con note di fiori di camomilla, frutta a nocciolo gialla come prugne mirabelle e mele Golden Delicious, arricchito da sentori di miele e vaniglia. Sapore: Elegante e concentrato, con una piacevole acidit che conferisce freschezza ed equilibrio. Al palato emergono sapori di frutta gialla, pane tostato e una mineralit
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