Vino Chinato Tutti Per la realizzazione di questo

Per la realizzazione di questo vino vengono utilizzate solo uve provenienti dai vitigni più vecchi e meglio esposti

Vinificazione: In bianco con temperatura di fermentazione attorno a 16°C

Vintage 2018 Decanter 2022 - Silver Medal

Decanter 2019 - Bronze Medal - 88 pts

Vitigno: Uve a bacca nera locali

Vino Chinato Tutti Per la realizzazione di questoTradizionale prodotto ottenuto dal nobile vino a cui si aggiungono infusi di china calissaia e altre spezie, alcol e zucchero. Il vino matura per oltre tre mesi in contenitori di acciaio inox e viene successivamente imbottigliato. Si presenta di un colore rosso mattone, tendente allaranciato, il profumo intenso e delicato, si distinguono tra le spezie la china, la liquirizia, il cardamomo e il cacao. Al palato morbido, pieno e corposo, con note