Assemblage Rouge “La Perle Noire”, Vin Rouge Suisse, AOC Valais, 50cl accessoire Fermentation alcoolique en cuves inox

Fermentation alcoolique en cuves inox et élevage en vases de bois et barriques

subtiles notes minérales

arômes primaires marqués et élégants

fromages d’alpage

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Assemblage Rouge “La Perle Noire”, Vin Rouge Suisse, AOC Valais, 50cl accessoire Fermentation alcoolique en cuves inoxCaractristiques Origine Appellation AOC Valais Rgion viticole Suisse, Valais Cpages Pinot Noir, Gamaret, Gamay, Diolinoir, Ancelotta Note de dgustation Ce vin prsente une robe lumineuse, rouge violace. Nez complexe, armes subtils de fruits rouges accompagns d'une touche fume. Attaque gnreuse, plein et rond, les tanins sont fins et dynamiques. Alliances mets et vins Assiette valaisanne, viandes rouges, fondues bacchus et bourguignonne, fromages